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Rosso Toscana IGP - Santa Cristina - Antinori 2023
AntinoriSangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Rosso Toscana IGP 75 cl 2023
CHF 10.64−19%(CHF 14.19/ℓ)
Prix conseillé : CHF 13.21
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Antinori
- Nom
- Rosso Toscana IGP
- Variété
- Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
- Vintage
- 2023
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Arômes de cerise, myrtille, cassis, vanille, cacao
- Méthode de vinification
- Fermentation séparée par cépage, macération en acier inoxydable
- Vieillissement
- Affinage en acier inoxydable et petites barriques en bois
- Type de fût
- Petites barriques en bois
- Couleur
- Rouge
- Température de service
- 16-18°C
- Consommation recommandée
- À consommer dans les 4 ans suivant la vendange
- Accompagnement
- Viandes rouges, fromages affinés
- Région
- Toscane
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Toscane
- Taper
- Vin rouge
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Rosso Toscana IGP - Santa Cristina - Antinori
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Le Rosso Toscana IGP de Santa Cristina, produit par la tenue Antinori, est une expression vibrante et contemporaine du terroir toscan. Ce vin rouge a été habilement élaboré pour capturer l'essence de la riche tradition viticole de la région tout en maintenant une approche moderne dans la vinification.
Produite dans la célèbre région viticole de Toscane, la cuvée est principalement composée de Sangiovese, avec des ajouts de Merlot et de Syrah. Ce mélange permet au Rosso Toscana IGP de Santa Cristina d'offrir une structure équilibrée et une complexité intrigante. Dans le verre, le vin présente une couleur rouge rubis profond, avec des reflets qui éveillent la curiosité dès le premier regard.
Au nez, le Rosso Toscana IGP déploie un bouquet aromatique riche en notes de fruits rouges mûrs, tels que les cerises et les framboises, enrichies par des nuances épicées et de légers accents de vanille et de chocolat, héritage d'une maturation soigneuse en barriques. En bouche, le vin se révèle robuste mais harmonieux, avec des tanins doux et une fraîcheur qui souligne son élégance et sa buvabilité.
Idéal pour accompagner un large éventail de plats, le Rosso Toscana IGP se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées, des plats à base de gibier et des fromages affinés. Il est également un excellent compagnon pour des soirées conviviales, où son caractère séduisant peut être pleinement apprécié seul ou en bonne compagnie.
En définitive, le Rosso Toscana IGP de Santa Cristina Antinori représente un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin alliant tradition et modernité, offrant une expérience de dégustation authentiquement toscane.
Produite dans la célèbre région viticole de Toscane, la cuvée est principalement composée de Sangiovese, avec des ajouts de Merlot et de Syrah. Ce mélange permet au Rosso Toscana IGP de Santa Cristina d'offrir une structure équilibrée et une complexité intrigante. Dans le verre, le vin présente une couleur rouge rubis profond, avec des reflets qui éveillent la curiosité dès le premier regard.
Au nez, le Rosso Toscana IGP déploie un bouquet aromatique riche en notes de fruits rouges mûrs, tels que les cerises et les framboises, enrichies par des nuances épicées et de légers accents de vanille et de chocolat, héritage d'une maturation soigneuse en barriques. En bouche, le vin se révèle robuste mais harmonieux, avec des tanins doux et une fraîcheur qui souligne son élégance et sa buvabilité.
Idéal pour accompagner un large éventail de plats, le Rosso Toscana IGP se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées, des plats à base de gibier et des fromages affinés. Il est également un excellent compagnon pour des soirées conviviales, où son caractère séduisant peut être pleinement apprécié seul ou en bonne compagnie.
En définitive, le Rosso Toscana IGP de Santa Cristina Antinori représente un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin alliant tradition et modernité, offrant une expérience de dégustation authentiquement toscane.
Le domaine
Marchesi Antinori
ToscaneItalieDepuis 1385
Domaine viticole toscan historique à gestion familiale, réputé pour ses Supertuscans (Tignanello, Solaia) et pour un vaste portefeuille de domaines en Italie et à l'étranger.
- Cépages
- Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Vermentino, Petit Verdot, Chardonnay, Pinot Noir
- Famille de vignerons active depuis 1385.
- Pionnier du mouvement des «Super Tuscan» avec les vins Tignanello et Solaia.
- Siège historique à San Casciano Val di Pesa, Toscane.
- Grande sélection de domaines en Toscane et au-delà.
- Membre de Primum Familiae Vini, association des familles viticoles historiques.
L’histoire
La famille Antinori est active dans le monde du vin depuis 1385, avec une tradition qui s'est développée sur plus de vingt-six générations. Au fil des siècles, la famille a acquis des palais et des propriétés viticoles et, à partir du XXe siècle, elle a intensifié ses expérimentations et ses investissements œnologiques, aboutissant à la naissance de vins emblématiques comme Tignanello et Solaia, associés à la révolution des soi-disant "Super Tuscan".
Philosophie de production
Conjuguer tradition familiale et innovation technique, en valorisant le territoire et les domaines. L'entreprise affirme accorder une attention particulière à l'entretien des vignobles et au respect de l'environnement, tout en maintenant une approche entrepreneuriale axée sur la qualité et la présence internationale.
Terroir et vignobles
Si situe en Toscane, siège opérationnel et cœur historique de la production. Le groupe Antinori possède et gère de nombreuses propriétés dans différentes appellations et dispose également de sites de production à l'étranger.
Récompenses
Membre de l'association Primum Familiae Vini; reconnaissances et une large appréciation internationale pour des vins tels que Tignanello et Solaia, considérés parmi les produits les plus influents de l'histoire œnologique italienne.
