Sake Saghè Ginjo Style 50cl - Roby Marton
Roby MartonSaké style Ginjo · 50 cl · 15.0% vol · Aromatique fruité; notes de riz Carnaroli, 'ginjo-ka'.
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 Producteur |
Roby Marton |
 Taper |
Saké style Ginjo |
 Profil aromatique |
Aromatique fruité; notes de riz Carnaroli, 'ginjo-ka'. |
 Ingrédients |
Riz Carnaroli, eau, levures (mélange #7 et #9) |
 Format |
50 cl |
 Gradation |
15.0% |
 Filtration |
Filtré (existe version 'Fondo' non filtrée) |
 Variété |
Riz Carnaroli |
 Consommation |
Servir 6–45 °C |
Il est conseillé de servir le produit légèrement frais, autour de 8–12 °C, dans un verre qui valorise ses arômes délicats. La bouteille de 50 cl est pratique à partager : elle s'accorde avec des crus et des sushis, des plats de poisson délicats, des entrées légères et des préparations à base de légumes ; elle convient aussi comme boisson de table pour qui recherche netteté et finesse. Conserver à l'écart des sources de chaleur et consommer de préférence rapidement après ouverture pour préserver sa fraîcheur.
Roby Marton
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Distillation
Base distillée en petits lots ; certaines références prévoient une portion obtenue par cold-compound / infusion à froid intégrée au blend.
Matières premières
Produits représentatifs
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