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Sfursat di Valtellina Fruttaio Cà Rizzieri Mezza DOCG - Rainoldi 2022

Rainoldi
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100 % Nebbiolo (Chiavennasca) · Sforzato di Valtellina DOCG ·

Format: 375 ml

· 2022

-19%
CHF 31.50
Prix recommandé: CHF 39.13
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Informations techniques
Producteur Rainoldi
Nom Sforzato di Valtellina DOCG
Variété 100 % Nebbiolo (Chiavennasca)
Vintage 2022
Gradation 16.5%
Format 375 ml
Profil aromatique Griotte à l’eau-de-vie, herbes aromatiques, quinquina et tabac
Méthode de vinification Passerillage d’environ deux mois ; fermentation à température contrôlée
Région Lombardie
Zone de production Vignobles en terrasses de Valtelline, à 400–650 m d’altitude
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 16–18 mois en barrique, puis plus de 12 mois en bouteille
Type de fût Barriques neuves en chêne français
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16–18 °C
Accompagnement Viandes rouges, gibier et fromages affinés

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Le Sfursat di Valtellina Fruttaio Cà Rizzieri Mezza DOCG de Rainoldi est un vin rouge dont le nom renvoie à l’appellation de Valteline et à la cuvée Fruttaio Cà Rizzieri. La mention DOCG précise son appellation ; le titre ne fournit toutefois ni millésime, ni format exact, ni détail sur sa composition. Le choix repose donc surtout sur l’appellation et le producteur. Pour vérifier les informations absentes du nom, consultez la fiche complète ou l’emballage.

À table, ce vin peut être envisagé avec des plats savoureux, comme des viandes rôties ou des fromages affinés. Il s’agit de suggestions générales, à adapter au menu et aux préférences de chacun. Son nom seul ne permet pas de décrire de manière fiable ses arômes, sa structure ou son goût ; mieux vaut consulter, le cas échéant, les notes de dégustation du producteur ou du vendeur. La mention « Mezza » fait partie du nom commercial. Pour connaître avec certitude le format du conditionnement, vérifiez les détails de la fiche produit. Une proposition à découvrir pour celles et ceux qui souhaitent explorer un vin rouge lié à l’appellation de Valteline, sans présumer de caractéristiques qui ne sont pas indiquées.
Le domaine

Casa Vinicola Aldo Rainoldi – Domaine en Lombardie — Valteline, province de Sondrio

Découvrez l'histoire et les vins de Casa Vinicola Aldo Rainoldi.

Domaine familial de Chiuro, en Valteline, spécialisé dans les vins du territoire, dont le Sfursat di Valtellina.
Région: Lombardie — Valteline, province de Sondrio
Pays: Italie
Voir tous les vins de Casa Vinicola Aldo Rainoldi Le domaine Casa Vinicola Aldo Rainoldi
Histoire du domaine
Aldo Rainoldi a commencé une activité de commerce de vin en 1925. Dans les années 1950, son fils Giuseppe a rejoint l’entreprise ; à la fin des années 1990, Aldo, son petit-fils, œnologue et viticulteur, l’a rejoint à son tour, poursuivant la tradition familiale.
Philosophie de production
Le domaine indique vouloir associer la progression qualitative au respect de l’environnement. Il s’engage à préserver le cadre naturel de ses vignes et met en valeur la viticulture de montagne de la Valteline.
Terroir et vignobles
La Valteline est une région alpine de Lombardie, caractérisée par des vignobles en terrasses soutenues par des murs en pierre sèche et par la viticulture de montagne. Le domaine est situé à Chiuro et produit des vins des appellations Rosso di Valtellina DOC et Valtellina Superiore DOCG.