| PRODUCTEUR | Torre Rosazza |
| NOM | - |
| VARIÉTÉ | Ribolla Gialla |
| VINTAGE | 2023 |
| GRADATION | 12.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Vin pétillant |
| RÉGION | Friuli Venezia Giulia |
| ZONE DE PRODUCTION | Ronchi |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Apéritif - Poisson |
Spumante Brut Ribolla Méthode Gialla Charmat - Torre Rosazza 2023
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Torre Rosazza propose une version particulière de Spumante produit selon la méthode Charmat avec des raisins Ribolla Gialla, une vigne indigène du Frioul caractérisée par une forte acidité et une faible teneur en alcool.
Une boisson qui a une couleur jaune intense lorsqu'elle est versée. Au nez, il apparaît complexe et délicat, ponctué d'arômes de fleurs jaunes et de fruits mûrs, avec des notes de levure en arrière-plan. La gorgée est structurée mais à la fois fraîche et sapide, avec des notes fruitées et de croûte de pain très agréables en bouche.
Une bulle extrêmement buvable et fraîche, excellente pour un bon toast d'apéritif et en combinaison avec des plats à base de poisson.
Comment servir
Servir à:
6-8°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 3 ans
Zone de production
Friuli Venezia Giulia
Producteur: Torre Rosazza
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