Spumante Cuvee Prestige Extra Dry - Pitars

Pitars

Glera in purezza · Spumante Extra Dry · 75 cl

-11%
Prix recommandé: CHF 11.01
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Informations techniques
Producteur Pitars
Nom Spumante Extra Dry
Variété Glera in purezza
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, floral, frais
Méthode de vinification Méthode Charmat
Sucres résiduels 12-17 g/l
Région Frioul-Vénétie Julienne
Zone de production Frioul
Pays Italie
Taper Mousseux
Vieillissement En bouteille
Type de fût Autoclave
Couleur Jaune paille
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées, plats de poisson
Spumante Cuvee Prestige Extra Dry de Pitars offre un profil parfumé et immédiat, avec un bouquet évoquant les fruits blancs délicats, les fleurs des champs et une note de croûte de pain qui apporte de la complexité sans alourdir.

En bouche, les bulles sont fines et vives, la gorgée est fluide et bien équilibrée entre une douceur subtile et une sapidité fraîche ; la structure est élancée mais satisfaisante, avec une persistance équilibrée qui laisse des souvenirs nets et séduisants sans devenir envahissante. C'est un vin qui mise sur le plaisir et la polyvalence : parfait en apéritif, il accompagne bien les entrées de la mer, les préparations légères à base de poisson et les fromages frais, mais il convient aussi aux moments de convivialité informelle. Servir frais mais pas glacé, dans des verres qui valorisent le perlage ; agréable à déboucher quand on recherche quelque chose d'élégant et accessible, capable d'allier fraîcheur et un profil légèrement moelleux.

Remerciements officiels

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