Spumante Metodo Classico Brut - Terrazze Dell’Etna

Le Spumante Metodo Classico Brut de Terrazze Dell’Etna naît sur les pentes du volcan actif le plus élevé d’Europe, un terroir unique qui confère au vin une minéralité distinctive et une élégance naturelle. Élaboré principalement avec des raisins autochtones à peau blanche, cultivés dans des vignobles en haute altitude, ce spumante exprime un témoignage authentique du territoire de l’Etna, où le climat frais et le sol volcanique favorisent la production de bulles fraîches et vibrantes.

Le long vieillissement sur lies apporte une complexité olfactive délicate, avec des arômes de croûte de pain, de pomme verte et de fleurs blanches, accompagnés d’une agréable note minérale et d’un équilibre gustatif brillant et salé. Dans le verre, il se révèle frais, vif, avec des bulles élégantes qui dynamisent le palais.

Parfait en apéritif ou en accompagnement de plats de poisson délicats, ce Metodo Classico exprime le caractère authentique et raffiné du territoire volcanique de l’Etna.