Syrah Sicilia DOC - Mandrarossa
Syrah Sicilia DOC - Mandrarossa
Informations techniques
Producteur Mandrarossa
Nom Sicilia DOC
Variété Syrah
Vintage 2024
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de fruits rouges, épices, poivre noir
Méthode de vinification Fermentation en acier avec contrôle de la température
Région Sicile
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Quelques mois en acier ou en bois
Type de fût Acier
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, rôtis, fromages affinés

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Mandrarossa

Syrah Sicilia DOC - Mandrarossa 2024

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Format: 75 cl

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CHF 8.47


Prix recommandé: CHF 11.38
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Informations techniques
Producteur Mandrarossa
Nom Sicilia DOC
Variété Syrah
Vintage 2024
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de fruits rouges, épices, poivre noir
Méthode de vinification Fermentation en acier avec contrôle de la température
Région Sicile
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Quelques mois en acier ou en bois
Type de fût Acier
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, rôtis, fromages affinés

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Le Syrah Sicilia DOC - Mandrarossa naît au cœur de la Sicile, région où le climat méditerranéen et les sols volcaniques confèrent aux cépages des caractéristiques uniques et intenses. Ce Syrah, cultivé avec soin, reflète l’expression la plus authentique du terroir, exaltant la typicité du cépage français adapté au microclimat insulaire. Le vin se présente avec une couleur rubis profonde, tandis qu’au nez il libère des arômes intenses de fruits rouges mûrs, poivre noir, épices douces et légères notes terreuses. En bouche, il est structuré, avec des tanins doux et une agréable fraîcheur qui équilibre sa plénitude et sa persistance. L’affinage en acier, ou en bois selon les millésimes, maintient la finesse et la fraîcheur, rendant ce Syrah polyvalent mais distinctif. Parfait en accompagnement de viandes rouges grillées, de fromages affinés ou de plats méditerranéens savoureux, il exprime pleinement la force et l’élégance de la Sicile.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Servir à:

16-18°C


Quand le boire :

-

Zone de production

-

Sicile


Producteur: Mandrarossa

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