Tavernello Bianco - Magnum - Tavernello

Tavernello

Malvasia Bianca, Moscatel, Trebbiano · Vin blanc d'Italie · 150 cl

-8%
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Informations techniques
Producteur Tavernello
Nom Vin blanc d'Italie
Variété Malvasia Bianca, Moscatel, Trebbiano
Gradation 10.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Abricot, pomme verte, notes d'agrumes
Méthode de vinification Fermentation en cuves inox, température contrôlée
Sucres résiduels Environ 9,8 g/L
Région Emilia-Romagna
Zone de production Mis en bouteille à Forlì (Faenza), Italie
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement Élevage quelques mois sur lies fines
Type de fût Cuves en inox
Couleur Jaune paille
Température de service 8-10 °C
Accompagnement Entrées, poisson, viandes blanches, pizza
Le Tavernello Bianco en format magnum se présente comme un vin blanc de consommation immédiate, pensé pour le quotidien et les moments conviviaux. Dans le verre, il révèle une robe jaune paille claire; au nez, des arômes agréables de fruits à chair blanche et de légères notes florales, soutenus par une fraîcheur qui porte le profil gustatif. En bouche, il est fin et fluide, marqué par une acidité équilibrée et une finale discrètement saline qui invite à une seconde gorgée. Le format magnum est pratique pour les repas en comité et pour ceux qui recherchent un format facile à partager.

C'est un blanc polyvalent, adapté pour accompagner des antipasti légers, des salades, des plats de poisson simples et des préparations à base de légumes; la température de service recommandée est fraîche, autour de 8–10 °C. Pour la conservation, il est préférable de garder les bouteilles dans un endroit frais et à l'abri de la lumière. Tavernello propose ici une option familiale et quotidienne, destinée à ceux qui souhaitent un vin accessible et sans prétention, idéal pour une consommation immédiate.
Le domaine

Tavernello – Domaine en Emilia-Romagna (sede legale e divisione vino)

Découvrez l'histoire et les vins de Tavernello.

Marque de vin du Gruppo Caviro, orientée vers le marché de masse et la grande distribution ; elle propose des références en bouteille et en bag-in-box avec des raisins 100 % italiens.
Région: Emilia-Romagna (sede legale e divisione vino)
Pays: Italia
Fondation: 1983
Cépages: Trebbiano, Chardonnay, Pinot Grigio, Famoso (Pinot Famoso), Sangiovese, Syrah, Cabernet, Merlot, Montepulciano d'Abruzzo, Pignoletto
Marque phare du Groupe Caviro Raisins 100 % italiens sélectionnés du nord au sud Disponible à la fois en bouteille et en Bag-in-Box Positionnement accessible: vin de consommation quotidienne et grande distribution. Gammes dédiées aux cépages régionaux et offres bio
Histoire du domaine
Né en tant que marque de Caviro et largement présent dans la grande distribution, Tavernello est devenu un produit très répandu en Italie et à l’étranger. La marque est historiquement liée à l’introduction du vin conditionné en Tetra Pak et est présentée comme un label pop et accessible, commercialisé depuis des décennies, avec de récentes opérations de restylage et de relance de son image.
Philosophie de production
Offrir un vin italien simple, reconnaissable et accessible pour la consommation quotidienne, en veillant à la durabilité de l'emballage et à la valorisation de la filière coopérative de Caviro.
Terroir et vignobles
Les vins Tavernello sont élaborés à partir de raisins issus de différentes régions d'Italie. Le siège et la division vins du groupe sont en Émilie-Romagne, tandis que la récolte et la fourniture des raisins impliquent des caves associées réparties sur plusieurs régions.
Récompenses
Présence dans les classements internationaux des ventes et mentions/médailles dans des concours pour certaines références.