Tenuta Argentiera

Toscana IGT Rosato I Pianali - Tenuta Argentiera 2022

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Tenuta Argentiera
Nom Toscana IGT
Variété 90% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon
Vintage 2022
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, floral
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Toscane
Pays Italie
Taper Rosé
Vieillissement Affinage en acier inoxydable pendant 3 mois, affinage en bouteille pendant 3 mois
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Rosé
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée 3-5 ans
Accompagnement Entrées, plats de poisson, viandes blanches
Le Toscana IGT Rosato I Pianali produit par Tenuta Argentiera est une véritable expression de l'élégance et de la fraîcheur qui caractérisent les rosés de haute qualité de la région toscane. Ce vin se distingue par sa couleur rosée brillante et son profil aromatique intensément fruité.

L'assemblage utilisé pour la création de ce vin est une habile combinaison de variétés traditionnelles toscanes, soigneusement sélectionnées et récoltées à la main pour garantir une qualité maximale. La vinification se fait avec des techniques modernes qui préservent la fraîcheur et les arômes naturels des raisins, suivie d'une courte maturation en acier pour maintenir toutes ses qualités vibrantes.

Au nez, le Toscana IGT Rosato I Pianali offre un bouquet riche de notes de fruits rouges comme les cerises et les fraises, enrichi par de légères nuances florales et une touche d'herbes aromatiques qui ajoutent de la complexité. En bouche, il se révèle bien équilibré, avec une agréable acidité qui soutient la fraîcheur et sublime les saveurs fruitées, menant à une finale persistante et plaisante.

Excellent à servir en apéritif, ce rosé est également un excellent compagnon pour des plats légers comme des salades, des plats de poisson ou des viandes blanches. Sa polyvalence le rend idéal aussi pour des plats de la cuisine asiatique et méditerranéenne, où il parvient à équilibrer même des saveurs assez intenses.

Le Toscana IGT Rosato I Pianali de Tenuta Argentiera représente un choix raffiné pour ceux qui souhaitent explorer la variété et la qualité des rosés toscans, offrant une expérience de dégustation riche et mémorable.
Le domaine

Tenuta Argentiera – Domaine en Toscana (Bolgheri DOC)

Découvrez l'histoire et les vins de Tenuta Argentiera.

Domaine viticole de la DOC Bolgheri, situé sur les hauteurs de Donoratico (Alta Maremma), réputé pour ses vins rouges d'inspiration bordelaise et pour un blanc marin à base de Vermentino.
Région: Toscana (Bolgheri DOC)
Pays: Italia
Fondation: 1999
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Vermentino, Trousseau
Siège et vignobles situés dans la DOC Bolgheri, à proximité de la mer Cuvée phare: 'Argentiera' Cru et sélections comme 'Ventaglio' Production d'un Vermentino côtier Ouverture au tourisme œnogastronomique: visites et dégustations à la cave à vin.
Histoire du domaine
Née au sein de la Tenuta di Donoratico, la maison Argentiera est attestée depuis la fin du XXe siècle. La marque s'est imposée sur la scène de Bolgheri avec des vins au caractère méditerranéen; au milieu des années 2010 la propriété a changé et l'entreprise a entamé un nouveau cycle d'investissements et de mise en valeur du patrimoine viticole et de la structure d'accueil.
Philosophie de production
La démarche de production privilégie l'expression du terroir: un équilibre entre l'influence marine et les sols collinaires, le soin apporté à chaque vignoble et des pratiques orientées vers la qualité en vigne et en cave, avec le recours à des compétences techniques internationales pour affiner le style des vins.
Terroir et vignobles
Domaine situé dans la partie méridionale de la DOC Bolgheri, dans la localité I Pianali. Les vignobles, orientés vers la mer Tyrrhénienne, s'étendent sur des reliefs qui tirent parti de la ventilation marine et de la variabilité des sols de l'Alta Maremma.
Récompenses
Les vins de Tenuta Argentiera ont obtenu des notes élevées dans des guides et de la part de critiques internationaux.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An