Trasor Rosso Vallee d'Aoste DOP - Rosset
Trasor Rosso Vallee d'Aoste DOP - Rosset
Informations techniques
Producteur Rosset
Nom Valle d'Aosta Rosso DOP
Variété Petit Rouge, Cornalin, Syrah
Vintage 2022
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Petits fruits rouges, poivre noir, réglisse
Méthode de vinification Fermentation en acier à température spontanée. Élevage en acier pendant 6 mois, en bouteille pe
Région Vallée d'Aoste
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6 mois en acier, 3 mois en bouteille
Type de fût Acier
Couleur Rouge
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée 2/3 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés

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Rosset

Trasor Rosso Vallee d'Aoste DOP - Rosset 2022

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Rosset
Nom Valle d'Aosta Rosso DOP
Variété Petit Rouge, Cornalin, Syrah
Vintage 2022
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Petits fruits rouges, poivre noir, réglisse
Méthode de vinification Fermentation en acier à température spontanée. Élevage en acier pendant 6 mois, en bouteille pe
Région Vallée d'Aoste
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6 mois en acier, 3 mois en bouteille
Type de fût Acier
Couleur Rouge
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée 2/3 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés

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Le Trasor Rosso de la cave Rosset, expression authentique de la Val d’Aoste DOP, incarne le caractère unique de ce territoire alpin. Obtenu à partir de cépages autochtones cultivés entre les montagnes, ce vin rouge se distingue par sa texture fraîche et veloutée, capable d’évoquer les parfums sincères des bois et des épices locales.

La vinification attentive et l’élevage en acier préservent sa fraîcheur et son équilibre, conférant au Trasor une belle structure tannique et une persistance harmonieuse. Le bouquet s’ouvre sur des notes de fruits rouges mûrs et de légères nuances balsamiques, qui se fondent dans une dégustation élégante et enveloppante.

Parfait en accompagnement de plats de gibier, viandes rôties et fromages affinés, ce rouge valdôtain raconte avec intensité le terroir alpin, offrant une expérience sensorielle profondément ancrée dans le territoire.


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