Trentino DOC Gewürztraminer - Khopfler - Cantina di Trento 2023

Le Trentino DOC Gewürztraminer de Khopfler, produit par la renommée Cantina di Trento, représente une excellence viticole du territoire trentin. Ce vin blanc aromatique est issu de raisins Gewürztraminer cultivés sur les douces collines de montagne, où l’amplitude thermique favorise une maturation lente et intense des raisins. Le cépage, connu pour ses parfums exotiques et épicés, offre une interprétation enveloppante et raffinée.



Au verre, il se présente avec une couleur jaune doré brillante, tandis qu’au nez il explose en arômes de litchi, rose, épices douces et une touche d’agrume. La dégustation est chaude, douce et savoureuse, avec une structure équilibrée qui invite à une consommation agréable et persistante. L’affinage vise à conserver fraîcheur et aromaticité, valorisant l’originalité du cépage dans un contexte territorial unique. Idéal avec des plats épicés, fromages bleus et préparations à base de poisson aromatique, ce Gewürztraminer incarne la rencontre entre tradition et territorialité.