Trento DOC Rosé - Corvée
CorvéePinot Noir, Chardonnay · Trento D.O.C. Rosé · 75 cl
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Corvée |
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Trento D.O.C. Rosé |
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Pinot Noir, Chardonnay |
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12.5% |
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75 cl |
| Groseille rouge, fraise des bois, amande | |
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Méthode Classique; refermentation en bouteille |
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Trentin |
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Val di Cembra (Cembra Lisignago) |
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Italie |
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Vin effervescent Méthode Classique Trento DOC Rosé |
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Plus de 36 mois sur lies |
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Fûts chêne français 225 L, 2e/3e passage |
| Rose ancien (saumon) | |
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6–8 °C |
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5–10 ans |
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Poisson, fruits de mer, crustacés, charcuterie |
Vin polyvalent, adapté aux moments conviviaux, aux poissons délicats, aux antipasti goûteux ou aux fromages frais; il convient également aux préparations légères de la cuisine méditerranéenne. Il est conseillé de le servir à température fraîche, dans des verres amples pour valoriser les arômes et le perlage. La description se fonde exclusivement sur l'étiquette Trento DOC Rosé de Corvée et vise à fournir des indications de consommation pratiques et respectueuses de l'origine déclarée.
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