Vermentino di Gallura DOCG Superiore - Selenu - Tenute Gregu 2023
Format: 75 cl
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Tenute Gregu |
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Vermentino di Gallura DOCG Superiore |
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Vermentino |
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2023 |
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14.5% |
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75 cl |
| Fleurs blanches, agrumes, notes salines | |
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Fermentation à température contrôlée |
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Sardaigne |
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Gallura |
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Italie |
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Vin blanc |
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Court en acier, quelques mois en bouteille |
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Acier |
| Blanc paille | |
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10-12°C |
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À consommer dans les 3-4 ans |
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Poisson, crustacés, apéritifs légers |
Le Vermentino di Gallura DOCG Superiore Selenu de Tenute Gregu naît au cœur de la Gallura, en Sardaigne, une région réputée pour la production de vins blancs aromatiques et raffinés. Elaboré avec 100 % de raisins Vermentino, ce vin reflète parfaitement le caractère unique du territoire granitique et ventilé, où le microclimat favorise une excellente maturation des raisins. L’affinement se fait en acier à température contrôlée, préservant ainsi la fraîcheur et la vivacité typiques du cépage.
Au verre, il se présente avec une couleur jaune paille lumineuse, tandis qu'au nez, il offre des arômes intenses de fleurs blanches, d’agrumes et de légères notes méditerranéennes d’herbes aromatiques. En bouche, il est frais et sapide, avec un corps équilibré et une finale persistante qui invite à de nouvelles dégustations. Excellent compagnon des plats à base de poisson, de crustacés et de salades de mer, ce Vermentino di Gallura met en valeur la tradition œnogastronomique sarde avec élégance et personnalité.