Verona Secco IGT - Vintage - Magnum - Caisse en Bois - Bertani

Informations techniques

Producteur	Bertani
Nom	Verona IGT
Variété	80% Corvina, 10% Sangiovese, 5% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon
Vintage	2021
Gradation	13.0%
Format	150 cl
Profil aromatique	Prune, cassis noir, cacao, poivre noir, clou de girofle, muscade
Méthode de vinification	Fermentation classique, macération longue, fermentation finale en bois
Région	Vénétie
Zone de production	Vérone
Pays	Italie
Taper	Vin sec
Vieillissement	18 mois en fûts de châtaignier et cerisier de 750 litres, 6 mois en bouteille
Type de fût	Châtaignier, cerisier
Couleur	Blanc ou rouge ()
Température de service	10-12°C pour blanc, 16-18°C pour rouge
Consommation recommandée	À consommer dans les 2-3 ans suivant la vendange
Accompagnement	Entrées, viandes blanches, fromages frais

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Bertani

Verona Secco IGT - Vintage - Magnum - Caisse en Bois - Bertani 2021

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Format: 150 cl

-25%

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Prix recommandé: CHF 80.90

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Informations techniques

Producteur	Bertani
Nom	Verona IGT
Variété	80% Corvina, 10% Sangiovese, 5% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon
Vintage	2021
Gradation	13.0%
Format	150 cl
Profil aromatique	Prune, cassis noir, cacao, poivre noir, clou de girofle, muscade
Méthode de vinification	Fermentation classique, macération longue, fermentation finale en bois
Région	Vénétie
Zone de production	Vérone
Pays	Italie
Taper	Vin sec
Vieillissement	18 mois en fûts de châtaignier et cerisier de 750 litres, 6 mois en bouteille
Type de fût	Châtaignier, cerisier
Couleur	Blanc ou rouge ()
Température de service	10-12°C pour blanc, 16-18°C pour rouge
Consommation recommandée	À consommer dans les 2-3 ans suivant la vendange
Accompagnement	Entrées, viandes blanches, fromages frais

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Description

Cantina Bertani, un'antica casa vinicola che ha origine nel 1857 con l’Unità d’Italia, con la voglia e l’orgoglio di rappresentare l’eccellenza di una nuova nazione con una cultura millenaria. Verona Secco è una beva che matura nella tradizionale botticella veronese da 750 lt di castagno e ciliegio per 18 mesi. e affina in bottiglia per altri 6 mesi.

Al calice si presenta con un color rosso rubino intenso con riflessi granato. Dall'esame olfattivo si evince un bouquet ampio e aromatico, con note fruttate di confettura, amalgamato ad aromi speziati.

All'assaggio si presenta con una buona struttura, un sorso ricco e corposo. Un rosso elegante, ottimo da bere compagnia di piatti di carni rosse o bianche, taglieri di salumi e formaggi di media stagionatura.

ABBINALO CON:

Informazioni tecniche

PRODUTTORE
Bertani

ANNATA
2020

NAZIONE
Italia

FORMATO
1.5L

TIPOLOGIA
Vino Rosso

GRADAZIONE
13%

VITIGNO
Corvina 80% - Sangiovese Grosso 10% - Syrah 5% - Cabernet Sauvignon 5%

TEMP MIN
16 °C

DENOMINAZIONE
IGT

TEMP MAX
18 °C

REGIONE
Veneto

ABBINAMENTO
Carne - Formaggi

ZONA DI PRODUZIONE
Valpantena

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Scopri di più

Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni

Zona di Produzione

Veneto

La Cantina e la Tenuta: Bertani

Maggiori Informazioni

Remerciements officiels

Expert	Décerner	Description	An