Whisky 15 YO 70cl - Highland Park
Highland ParkWhisky écossais single malt · 70 cl · 43.0% vol · Ananas caramélisé, vanille, cannelle, citron, fumée de tourbe
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| Highland Park | |
| Whisky écossais single malt | |
| Ananas caramélisé, vanille, cannelle, citron, fumée de tourbe | |
| Orge maltée | |
| 70 cl | |
| 43.0% | |
| Chêne américain et européen marqué au sherry; fûts de recharge | |
| 15 ans | |
| Distillation dans quatre alambics | |
| Doré profond, naturel du fût | |
| Pur; avec pizza hawaïenne, saumon rôti et asperges |
Pour le déguster, il est possible de commencer par une petite quantité dans un verre adapté, puis d’ajouter éventuellement quelques gouttes d’eau afin d’observer l’évolution de la perception. Il peut être servi pur ou avec des glaçons, selon les préférences de chacun. Cette bouteille peut accompagner un moment convivial ou compléter une sélection destinée aux amateurs de whisky. Avant l’achat, il est recommandé de vérifier l’étiquette et les informations présentes sur l’emballage, notamment le format et la mention des 15 ans.
Highland Park
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Highland Park.
Distillation
Alambics discontinus (wash still et spirit still) - procédé typique du single malt écossais.
Vieillissement
Vieillissement principalement en fûts de chêne assaisonnés au sherry (dont Oloroso), avec utilisation également de fûts ex-bourbon en chêne américain et de fûts de remplissage pour équilibrer les arômes.