Zibibbo Secco Terre Siciliane IGT 2023 Bio - Mandrarossa
Zibibbo Secco Terre Siciliane IGT 2023 Bio - Mandrarossa
Mandrarossa

Zibibbo Secco Terre Siciliane IGT 2023 Bio - Mandrarossa 2023

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Format: 75 cl

-18%
CHF 10.59


Prix recommandé: CHF 12.98
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Informations techniques
Producteur Mandrarossa
Nom Terre Siciliane IGT
Variété Zibibbo
Vintage 2023
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes florales, agrumes, fruits exotiques
Méthode de vinification Fermentation à température contrôlée
Région Sicile
Pays Italie
Taper Vin blanc sec
Vieillissement 3 mois sur lies, 3 mois en bouteille
Type de fût Acier
Couleur Blanc
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Poisson, entrées, plats méditerranéens

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Le Zibibbo Secco Terre Siciliane IGT 2023 de Mandrarossa est un vin biologique qui incarne la richesse du terroir sicilien. Provenant de vignobles cultivés au cœur de la Sicile, il exprime au mieux le cépage autochtone Zibibbo, connu pour son caractère aromatique et vif. La couleur est un jaune paille brillant, tandis qu’au nez se distinguent des parfums intenses de fleurs d’oranger, d’agrumes et des notes méditerranéennes qui se mêlent à des arômes minéraux raffinés.

En bouche, il est sec, frais et bien équilibré, avec une agréable sapidité qui rappelle la proximité de la mer. L’affinage en acier préserve sa fraîcheur et son intégrité aromatique, le rendant idéal pour accompagner des plats de poisson, des entrées savoureuses et une cuisine ethnique légère. Ce Zibibbo de Mandrarossa se confirme comme une interprétation authentique et durable du cépage, parfaite pour ceux qui recherchent une expérience gustative méditerranéenne sans compromis.
ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Servir à:

10-12°C


Quand le boire :

-

Zone de production

-

Sicile


Producteur: Mandrarossa

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