Le domaine
Il Poggiolino
Producteur viticole situé au cœur du Chianti Classico (Barberino Tavarnelle, FI), produisant Chianti Classico DOCG et IGT avec une approche familiale et une production intégrée.
- Toscana · Italia
- 4 produits
L’histoire
Le domaine puise ses racines dans le territoire autour de Badia a Passignano; la villa familiale remonte au début du XXe siècle et, après différentes phases de développement, la propriété est passée à Carlo Pacini en 1974. Au fil du temps, le domaine s'est élargi tout en conservant sa vocation pour la viticulture traditionnelle et la valorisation du territoire.
Philosophie de production
L'entreprise privilégie la qualité et le respect du terroir: soin artisanal à la vigne et contrôle attentif de toutes les étapes de production, grâce à un modèle de production vertical qui réunit ses propres vignobles et sa propre cave. L'approche mise sur la sélection des meilleurs raisins et sur des productions limitées lorsque les millésimes l'exigent.
Terroir et vignobles
Située dans le Chianti Classico, la propriété se trouve sur la Via Chiantigiana, avec des vignobles cultivés entre environ 320 et 400 mètres d'altitude. Le cadre est typique des collines du Chianti, propice au Sangiovese.
Récompenses
Notes attribuées à la Gran Selezione 'Le Balze': Robert Parker 93/100; Falstaff 94/100.
Caractéristiques
- Cépages
- Sangiovese
- Colorino
- Hectares
- 18.0
Ce qui le distingue
- Membre du Consorzio del Gallo Nero.
- Adresse: Via Chiantigiana 32, 50028 Barberino Tavarnelle.
- Vignobles situés entre ~320 et 400 m d'altitude.
- Production verticale avec contrôle qualité à chaque étape.
- Boutique en ligne proposant un assortiment de 4 produits présents dans la boutique officielle.