Le domaine
Jean Vesselle
Maison de Champagne familiale située à Bouzy (Grand Cru), connue pour ses cuvées à forte proportion de Pinot Noir et pour une production artisanale largement exportée à l'étranger.
- Champagne (Montagne de Reims - Bouzy; Chouilly; Loches-sur-Ource) · Francia
- 20 produits
L’histoire
Maison familiale transmise de génération en génération, la famille Vesselle perpétue une longue tradition viticole à Bouzy, sous la direction actuelle de Delphine et David Vesselle. La maison met particulièrement en valeur les vignobles historiques du territoire et une cuvée phare appelée « Le Petit Clos ».
Philosophie de production
Production orientée vers la qualité du terroir et le respect de l'environnement: vinification en interne, recherche de pratiques durables et attention à la typicité des raisins pour obtenir des expressions distinctes de Pinot Noir et Chardonnay.
Terroir et vignobles
Vignobles répartis entre Bouzy, Loches-sur-Ource et, depuis l'acquisition en 2014, également des parcelles à Chouilly. Le terroir est caractérisé par des sols calcaires et une forte vocation pour le Pinot Noir dans les parcelles de Bouzy.
Récompenses
La cuvée « Le Petit Clos » est reconnue par la critique; le producteur est à plusieurs reprises cité dans les guides et la presse spécialisée pour ses cuvées Grand Cru.
Caractéristiques
- Cépages
- Pinot Noir
- Chardonnay
- Hectares
- 15.0
- Bouteilles par an
- 145000
Ce qui le distingue
- Maison de Champagne à forte identité territoriale.
- Vignoble principalement en Pinot Noir; le Chardonnay est présent pour les Blanc de blancs et les assemblages.
- Production vinifiée et commercialisée en interne.
- Pratiques axées sur la durabilité environnementale et gestion attentive du vignoble.
- Cuvée de prestige: 'Le Petit Clos' signalée par la critique.
- Environ 80 % de la production est destinée à l'exportation.
