Le Vigne di Zamò

Traminer Friuli DOC - Le Vigne di Zamò 2024

Name: Traminer Friuli DOC - Le Vigne di Zamò
Brand: Le Vigne di Zamò
SKU: Fontana- 8VI24206
Price: 23.28 EUR
Availability: InStock

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Format: 75 cl

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Informations techniques

Producteur	Le Vigne di Zamò
Nom	Traminer Friuli DOC
Variété	Traminer (Gewürztraminer)
Vintage	2024
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Notes florales, épices, fruits exotiques
Méthode de vinification	Fermentation en acier à température contrôlée
Région	Friuli Venezia Giulia
Zone de production	Friuli
Pays	Italie
Taper	Vin blanc aromatique
Vieillissement	6 mois
Type de fût	Acier
Couleur	Blanc
Température de service	10-12°C
Consommation recommandée	Jeune, dans les 2-3 ans
Accompagnement	Plats épicés, fromages à pâte persillée, cuisine asiatique

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Description

Le Traminer Friuli DOC de Le Vigne di Zamò naît dans l'une des zones les plus réputées du Friuli Venezia Giulia, une région célèbre pour la production de vins blancs aromatiques de grande qualité. Obtenu à partir de raisins Traminer, cépage aromatique connu pour son explosion de parfums et sa personnalité extraordinaire, ce vin se distingue par son élégance et sa complexité.

La méthode de vinification vise à préserver les arômes primaires, enrichis par un court vieillissement en acier qui met en valeur la fraîcheur et la douceur naturelle. Au nez, s'ouvrent des senteurs intenses de rose, d'épices douces et des notes fruitées rappelant l'abricot et le litchi. En bouche, il se présente enveloppant, avec un équilibre raffiné entre acidité et composante fruitée, laissant une finale légèrement épicée et persistante.

Parfait avec des plats à base de poisson, des fromages frais et des antipasti délicats, ce Traminer exprime avec force l'essence du Friuli, offrant une expérience sensorielle riche et captivante.

Le domaine

Le Vigne di Zamò – Domaine en Friuli-Venezia Giulia

Découvrez l'histoire et les vins de Le Vigne di Zamò.

Cave frioulane située à Rosazzo (Manzano, UD) qui interprète les collines des Colli Orientali del Friuli en produisant des vins blancs et rouges, orientée vers des pratiques naturelles et certifiée biologique depuis la vendange 2021.

Région: Friuli-Venezia Giulia

Pays: Italia

Fondation: 1924

Cépages: Friulano, Ribolla Gialla, Sauvignon, Pinot Bianco, Pinot Grigio (ramato), Chardonnay, Malvasia, Traminer Aromatico, Merlot, Cabernet (Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc - menzionati come presenti), Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso, Schioppettino, Picolit

Siège social à Rosazzo, Manzano dans les Colli Orientali del Friuli Principaux terroirs: Rosazzo, Buttrio, Rocca Bernarda Première vendange certifiée biologique en 2021 Ronco dei Roseti primé par le Tre Bicchieri Collaboration avec l’œnologue Franco Bernabei et développement familial pluridécennal.

Voir tous les vins de Le Vigne di Zamò Le domaine Le Vigne di Zamò

Histoire du domaine

L'histoire familiale remonte à 1924; l'activité moderne du domaine débute avec l'achat de vignobles par Tullio Zamò dans les années 1970 et se développe avec l'implication de ses fils, Pierluigi et Silvano. Au fil des ans, des parcelles ont été acquises ou louées sur les collines de Rocca Bernarda, Buttrio et Rosazzo; des étapes marquantes incluent l'arrivée au sein du domaine de profils techniques et commerciaux et des distinctions importantes pour des cuvées comme Ronco dei Roseti. Depuis 2010, un partenariat avec Oscar Farinetti est également mentionné; la première vendange certifiée biologique a été célébrée en 2021.

Philosophie de production

La production vise à respecter les rythmes naturels et l'expressivité du terroir: pratiques au vignoble orientées vers le naturel et gestion attentive des raisins au chai pour mettre en valeur les cépages autochtones et les crus de l'exploitation. La cave affirme son engagement en faveur de la durabilité, attesté par la certification biologique obtenue lors des vendanges 2021.

Terroir et vignobles

Les vignes sont implantées sur les collines des Colli Orientali del Friuli, notamment dans les terroirs de Rosazzo, Buttrio et Rocca Bernarda. Rosazzo est décrit comme une colline bénéficiant d'une bonne amplitude thermique et d'une exposition favorable, sur des sols d'origine marine riches en éléments minéraux.

Récompenses

Parmi les distinctions citées figurent le Tre Bicchieri du Gambero Rosso pour le Ronco dei Roseti et des mentions de prix et des citations œnologiques dans des guides spécialisés.