Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry de la cave Sior Piero, produit par le renommé V8+, est une perle dans le panorama des vins mousseux italiens. Ce Prosecco Superiore provient de la région historique de Valdobbiadene, cœur battant de la production de Prosecco, où les sols riches et les conditions climatiques particulières confèrent au vin des caractéristiques uniques et inconfondables.

Produit exclusivement à partir de raisins Glera, récoltés et sélectionnés avec soin, ce vin mousseux se distingue par sa couleur paille claire avec des reflets brillants et par son perlage fin et persistant qui ressort au palais. Au nez, le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Sior Piero offre un bouquet riche et aromatique, caractérisé par des notes fruitées de pomme verte et de poire, enrichies de nuances d’agrumes et de fleurs blanches.

En bouche, le goût est équilibré et agréablement acidulé, avec une douceur qui ne prend pas le dessus mais incite à une autre gorgée, le rendant parfait comme apéritif ou en accompagnement de plats légers comme le poisson et les fruits de mer. La finition du vin est raffinée et laisse une sensation fraîche et propre.

Avec une teneur en alcool modérée, le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Sior Piero - V8+ représente l’expression de l'excellence du terroir de Valdobbiadene, offrant une expérience de dégustation qui est à la fois accessible pour les novices et appréciée par les connaisseurs de vins mousseux.

Ce Prosecco est le résultat d'une combinaison de tradition, de passion et d'innovation, rendant chaque gorgée une expérience unique et mémorable.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Calice Flute Ampio

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Servir à:

4-6°C

Quand le boire :

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-2 anni

Zone de production

Veneto

Producteur: V8+

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