Découvrez le Vermentino "Message in a Bottle IGT" en édition limitée du domaine Il Palagio de Sting, une perle œnologique enfermée dans une bouteille qui parle au cœur des amateurs de vin blanc. Ce vin représente l'excellence du terroir toscan, où le microclimat et le sol confèrent des caractéristiques uniques aux raisins Vermentino.

Produit en quantités limitées, le "Message in a Bottle" se présente avec une couleur jaune paille brillante, enrichie de reflets verdâtres qui annoncent sa fraîcheur et sa vivacité. Au nez, il se distingue par un bouquet aromatique intensément fruité, avec des notes de pomme verte, d'agrumes et une légère touche florale de jasmin et d'acacia. En bouche, son acidité bien équilibrée s'harmonise merveilleusement avec une structure mi-légère, offrant une dégustation agréablement persistante et rafraîchissante.

Idéal en apéritif, le Vermentino "Message in a Bottle" s'associe parfaitement avec des plats de poisson, fruits de mer et entrées légères. Sa polyvalence en fait également un excellent compagnon pour des plats végétariens et des salades fraîches, où son profil aromatique peut véritablement briller.

Ce vin est le fruit de la passion et du dévouement de la cave Il Palagio, qui poursuit l'excellence à travers des pratiques durables et un profond respect pour la nature. Chaque bouteille de "Message in a Bottle" contient non seulement du vin de qualité, mais aussi l'histoire et les traditions d'une terre riche et généreuse. Un véritable trésor pour les amateurs de vins authentiques et de caractère.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Plus d'informations

Servir à:

6-10°C

Quand le boire :

Ce vin est bon de suite mais vous pouvez le laisser vieillir 1/3 ans

Zone de production

Toscana

Producteur: Il Palagio