Le 7 Engenhos Prata est une eau-de-vie de canne à sucre produite par la distillerie Sete Engenhos, située dans le cadre idyllique du Brésil, une région réputée pour sa longue tradition de production d'eaux-de-vie de haute qualité dérivées de la canne à sucre. Cet esprit particulier se distingue par sa pureté et sa fraîcheur, étant une version "prata", donc non vieillie, qui préserve intactes les caractéristiques originales et l'essence vibrante de la matière première.

Versé dans le verre, le 7 Engenhos Prata se présente avec une clarté cristalline qui annonce sa simplicité raffinée. Au nez, on perçoit immédiatement des accents de canne fraîche et des notes sucrées, presque florales, qui invitent à la dégustation. En bouche, le profil est étonnamment doux pour un esprit non vieilli, avec une douceur équilibrée qui se développe en une finale légère et propre.

Parfait à déguster seul, avec de la glace, ou comme base pour des cocktails innovants et rafraîchissants, le 7 Engenhos Prata offre une polyvalence exceptionnelle et s'adapte magnifiquement à une variété d'accords. C'est une option idéale pour ceux qui recherchent un esprit qui exprime l'essence véritable de la canne à sucre sans l'interférence des notes boisées dues au vieillissement.

La bouteille de 70cl présente un design élégant qui reflète la qualité du contenu et le souci du détail de la distillerie Sete Engenhos. C'est un exemple clair de la façon dont la tradition et la modernité peuvent se fusionner pour créer un produit qui est à la fois profondément ancré dans les méthodes traditionnelles, mais en même temps parfaitement adapté aux palais modernes.