Sylvain

Calvados Sylvain VSOP cl.70

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Le Calvados Sylvain VSOP est une distillation d'exceptionnelles pommes normandes, vieillie au moins quatre ans en fûts de chêne, ce qui lui permet de révéler sa complexité et sa profondeur. Ce VSOP élégant est le résultat d'une sélection minutieuse des variétés de pommes les plus adaptées, savamment mélangées pour produire un distillat à l'arôme équilibré et à la riche stratification de saveurs.

Au nez, le Calvados Sylvain VSOP dévoile de subtiles notes de pommes cuites, de vanille et d'épices douces, avec une pointe de bois fumé provenant de sa période de maturation en fût. La première gorgée surprend par sa douceur, introduisant des saveurs harmonieuses de fruits mûrs, de cannelle et de caramel, qui se marient parfaitement avec une légère sensation tannique et un soupçon de poivre noir.

En bouche, le Calvados Sylvain VSOP offre un corps moyen et une persistance gustative qui invite à une seconde gorgée. Sa finesse le rend parfait à déguster pur, légèrement refroidi, ou comme base raffinée pour des cocktails innovants souhaitant mettre en valeur le caractère normand du distillat.

Ce Calvados est idéal comme digestif après le repas ou pour accompagner des dégustations de fromages affinés, et représente un excellent choix pour les amateurs de spiritueux traditionnels français désireux de découvrir les nuances délicates et complexes offertes par les meilleures pommes de Normandie. Une véritable perle pour les connaisseurs qui recherchent élégance et tradition à chaque gorgée.


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