Le Rhum Blanc Agricole "Canne Bleue" de Clément est une expression extraordinaire de l'art de la distillation du rhum, réalisée exclusivement à partir de jus frais de canne à sucre de variété "canne bleue", unique pour son arôme intense et sa saveur. Ce type particulier de canne est cultivé sur les terres fertiles de la Martinique, où le climat tropical et le sol volcanique confèrent au rhum des qualités uniques.

Distillé dans des alambics à colonne, le Canne Bleue se présente dans le verre avec une couleur cristalline, typique des rhums agricoles non vieillis. Au nez, des notes vives de canne à sucre fraîche, des touches florales et une légère senteur d'agrumes émergent, préfigurant une expérience olfactive profondément intrigante.

En bouche, le Clément Canne Bleue montre une structure douce et en même temps vivante. L'attaque est fraîche et immédiate, suivie d'une agréable complexité où se distinguent des saveurs de fruits exotiques, d'épices légères et un subtil arrière-goût minéral, qui témoigne de la richesse du sol d'origine. L'équilibre entre douceur naturelle et acidité est magistralement maintenu, rendant chaque gorgée harmonieuse et persistante.

Ce rhum est idéal pour être dégusté pur, à température ambiante ou légèrement réfrigéré, pour en apprécier tous les tons aromatiques. Il est également un excellent choix pour les cocktails sophistiqués, où il peut exprimer sa richesse sans être submergé par d'autres ingrédients.

Le Rhum Blanc Agricole "Canne Bleue" de Clément est un choix prestigieux pour les amateurs de rhum authentique et de haute qualité, un véritable joyau des Antilles Françaises qui raconte, dans chaque goutte, la passion et l'histoire de la distillerie Clément.