| PRODUCTEUR | Gamla |
| NOM | - |
| VARIÉTÉ | Sangiovese |
| VINTAGE | 2019 |
| GRADATION | 15.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Toujours rouge |
| RÉGION | - |
| ZONE DE PRODUCTION | - |
| PAYS | Israël |
| ACCOMPAGNEMENT | Viande |
Sangiovese - Gamla 2019
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Sangiovese Gamla provient à 100% de raisins Sangiovese vieillis pendant 12 mois en fûts de chêne français. Les vignes sont cultivées dans une zone qui va des rives de la mer de Galilée à la base du mont Hermon, à une altitude qui commence à partir de 400 m d'altitude jusqu'à 2100. Le sol est de composition volcanique et basaltique, le climat est assez tempéré étant donné la proximité du mont Hermon.
À l'examen visuel, il présente une couleur rouge rubis avec des reflets grenat. Le bouquet est rehaussé par des sensations fruitées de framboise, de cerise et de mandarine, avec des perceptions de pot-pourri, de notes terreuses et de cuir. Ce grand Sangiovese est moyennement corsé et structuré, avec un joli caractère variétal.
Un verre à combiner avec des plats de viande importants tels que des rôtis, des viandes braisées ou du gibier.
Comment servir
Servir à:
18-20°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 8-10 ans
Zone de production
--
Producteur: Gamla
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