Verdicchio di Matelica "Oppano" de Marani représente l'une des expressions les plus raffinées et élégantes du Verdicchio, un cépage autochtone des Marches, particulièrement apprécié pour sa capacité à produire des vins avec un potentiel de vieillissement remarquable. Le "Verdicchio di Matelica Oppano" tire son caractère distinctif de la spécificité du terroir de Matelica, situé dans la partie intérieure de la région, où les variations de température entre le jour et la nuit sont plus prononcées, contribuant de manière significative à la complexité aromatique et à la fraîcheur du vin.

La cave Marani, avec sa longue tradition et son dévouement à la qualité, soigne attentivement chaque étape de la production. Les raisins sont récoltés manuellement, signe d'une grande attention portée à la sélection des grappes les meilleures. Au nez, le "Verdicchio di Matelica Oppano" dévoile un bouquet intrigant de notes florales et fruitées, avec des accents de pomme verte, de pêche et de délicates touches de fleurs blanches, enrichi par des nuances minérales qui reflètent l'unicité de son terroir.

En bouche, ce vin montre un excellent équilibre entre acidité et structure, se révélant agréablement frais mais avec une bonne présence en bouche. La complexité aromatique se retrouve dans une persistance gustative très satisfaisante, avec une finale légèrement amandée typique de nombreux Verdicchio de haute qualité.

Le "Verdicchio di Matelica Oppano" de Marani accompagne merveilleusement bien les fruits de mer, les plats de poisson élaborés ou les fromages de maturité moyenne. C'est également un excellent vin de méditation, à savourer lentement pour en apprécier toutes les nuances. Idéal pour apporter une touche de classe et d'élégance à toute table.