| PRODUCTEUR | Torre Rosazza |
| NOM | DOC |
| VARIÉTÉ | Sauvignon |
| VINTAGE | 2022 |
| GRADATION | 12.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Toujours blanc |
| RÉGION | Friuli Venezia Giulia |
| ZONE DE PRODUCTION | Taurano di Spilinbergo |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Apéritif - Poisson |
3 Bouteilles Sauvignon Friuli Grave DOC - Torre Rosazza + 3 OMAGGIO 2022
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Le Sauvignon de Torre Rosazza est un vin blanc qui conquiert le palais par sa fraîcheur. Les vignes sont cultivées à Taurano di Spilinbergo, à 130 m d'altitude. Une région où le microclimat particulier, et une bonne amplitude thermique, sont propices aux raisins aromatiques, qui parviennent ainsi à exprimer au mieux toutes les notes fruitées de leur bouquet. Affine trois mois dans l'acier.
Le jaune paille pâle est la couleur qu'il présente. Au nez, il y a des arômes marqués dans une séquence distincte, d'abord le soupçon de tilleul est perçu, puis suivent de délicieux arômes fruités et d'agrumes de pamplemousse, et en finale un soupçon léger et délicat de buis. Le goût est savoureux et clairement aromatique, une gorgée rafraîchissante et agréablement persistante, avec une finale minérale.
Excellent apéritif, il accompagne parfaitement les plats savoureux à base de poisson.
Comment servir
Servir à:
8-10°C
Quand le boire :
This wine is good immediately but you can age it for 1-2 years
Zone de production
Friuli Venezia Giulia
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