Chardonnay IGT - Kante 2021
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Le Chardonnay IGT produit par la cave Kante est une expression distinguée et raffinée de l'un des cépages les plus aimés et cultivés au monde. Originaire de la région du Frioul-Vénétie Julienne, cette cuvée se distingue par son élégance et sa capacité à refléter avec authenticité le terroir unique où les vignes sont immergées.
De couleur jaune paille avec des reflets lumineux, le Chardonnay de Kante offre au nez un bouquet riche et complexe. Il présente des notes de fruits mûrs tels que la pêche et la pomme, enrichies de nuances de vanille et de beurre dues à la maturation partielle en barriques de chêne français. Ce processus confère au vin une structure raffinée sans submerger la fraîcheur naturelle du cépage.
En bouche, le Chardonnay Kante est doux et enveloppant, maintenant une excellente acidité qui mène à une finale persistante et agréablement fruitée. La délicatesse des arômes et l'équilibre entre l'acidité et le corps rendent ce Chardonnay particulièrement polyvalent pour les accords gastronomiques, se mariant très bien avec des plats de poisson riches, des viandes blanches et des fromages à pâte mi-dure.
Produit avec des méthodes qui respectent la nature et l'intégrité du cépage, la cave Kante utilise des pratiques durables qui rehaussent la qualité du fruit et la personnalité du terroir. Ce Chardonnay est idéal pour ceux qui recherchent un vin qui allie tradition et innovation, offrant une expérience sensorielle riche et mémorable.
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
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