Nobile di Montepulciano Riserva DOCG - Boscarelli 2016
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Le Nobile di Montepulciano Riserva DOCG produit par la cave Boscarelli est un joyau œnologique qui incarne la perfection du terroir de Montepulciano. Ce vin représente l'une des expressions les plus élevées du Sangiovese, localement connu sous le nom de Prugnolo Gentile, qui est cultivé et mûri avec un soin méticuleux par ce producteur renommé.
La Riserva de Boscarelli bénéficie d'une période prolongée de vieillissement, respectivement dans des fûts de bois de diverses tailles et des bouteilles, ce qui contribue à développer une complexité et une structure qui sont difficilement comparables. Au nez, le vin offre un bouquet riche et intense, avec des notes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la prune, enrichies de nuances de vanille, de cuir et d'épices noires, telles que le poivre noir et le tabac.
En bouche, le Nobile di Montepulciano Riserva de Boscarelli montre un équilibre impeccable entre des tannins robustes et une acidité rafraîchissante. Son élégance se marie avec une puissance qui promet un excellent potentiel de vieillissement. Les saveurs de fruits mûrs se combinent avec des touches de chocolat et de café, menant à une finale longue et persistante qui laisse le goût d'un vin vraiment complet.
Ce vin est particulièrement recommandé pour accompagner des plats riches et structurés, comme des viandes rouges grillées, des plats de gibier ou des fromages affinés. Sa sophistication le rend également approprié pour être la vedette lors d'occasions spéciales, où il peut vraiment briller et offrir une expérience de dégustation profonde et mémorable.
Pour les amateurs de vins toscans et pour ceux qui recherchent un Nobile di Montepulciano qui reflète la qualité et la passion de la vinification traditionnelle, le Nobile di Montepulciano Riserva DOCG de Boscarelli est un excellent choix qui ne déçoit pas les attentes.
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2018 |
| Veronelli |  |
3 Stelle | 2018 |
| Vitae AIS |  |
3 Viti | 2018 |
| Bibenda |  |
4 Grappoli d'uva | 2018 |
| James Suckling | 90+ | 2019 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2019 |
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