Le Ronchedone de Ca' dei Frati est un vin rouge profond et intensément aromatique qui capture l'essence de la région de Lombardie, plus précisément de la pittoresque zone du lac de Garde. Cette bouteille de 375ml est idéale pour ceux qui souhaitent expérimenter un vin de grand caractère sans ouvrir une bouteille entière.

Produit principalement à partir de raisins Marzemino, Sangiovese et Cabernet, le Ronchedone est connu pour sa couleur rouge rubis vibrante avec des nuances violettes. Au nez, il offre un bouquet riche et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la prune, enrichies par des touches épicées et vanillées provenant du vieillissement en barrique.

En bouche, le Ronchedone surprend par sa robustesse et sa structure. Les sensations fruitées se mêlent harmonieusement avec des notes de chocolat et de café, mettant en évidence une parfaite maturation des raisins et une utilisation habile du bois. L’acidité bien équilibrée et les tanins doux conduisent vers une finale longue et persistante, signe d’un vin de haute qualité.

Idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier et des fromages affinés, le Ronchedone s'exprime au mieux à une température de service d'environ 16-18°C. C’est un vin qui peut être apprécié dès maintenant mais qui présente également un bon potentiel de vieillissement.

L'attention au détail et la passion pour la viticulture de Ca' dei Frati se reflètent dans chaque gorgée de cet exemplaire, le rendant apprécié tant par les connaisseurs que par ceux qui s'approchent pour la première fois du monde des vins rouges riches et structurés.