Le Gewurztraminer Trentino DOC BIO de la cave Toblino est une véritable expression d'élégance et de raffinement. Ce vin blanc biologique encapsule l'essence des raisins Gewurztraminer cultivés dans les vallées luxuriantes du Trentin, où le microclimat unique et les sols particulièrement fertiles favorisent la croissance de vignes qui produisent des vins d'une qualité extraordinaire.

Au nez, le Gewurztraminer Trentino DOC de Toblino se distingue par ses arômes floraux intenses, avec des notes dominantes de rose, de litchi et d'épices exotiques qui évoquent l'aromaticité typique de la variété. Sa complexité aromatique s'enrichit de nuances légèrement fruitées, créant un bouquet profondément harmonieux et captivant.

En bouche, la fraîcheur est la caractéristique dominante, équilibrée par une structure douce et enveloppante. Le palais est accueilli par une texture soyeuse et une générosité de goût qui persiste dans le temps, culminant dans une finale longue et agréablement épicée.

Particulièrement adapté pour accompagner des plats de la cuisine asiatique épicée, des entrées élaborées et des plats à base de poisson, ce Gewurztraminer est un excellent choix pour ceux qui souhaitent associer un vin blanc distinctif et de forte personnalité à leurs plats préférés.

Le respect de la nature est au cœur de la philosophie de Toblino, qui s'engage continuellement pour une production biologique et durable, ce qui fait du Gewurztraminer Trentino DOC BIO non seulement une expérience sensorielle riche, mais aussi un geste d'amour envers la planète. Un vin, en somme, qui satisfait le palais et l'âme, une confluence parfaite entre l'art œnologique et le respect de l'environnement.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

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Servir à:

8-10°C

Quand le boire :

Ce vin est bon de suite mais vous pouvez le laisser vieillir 1/2 ans

Zone de production

Trentino Alto Adige

Producteur: Toblino

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