830 Cuvèe Prestige Pecorino Spumante Brut BIO Rosato - Agriverde
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Le 830 Cuvée Prestige Pecorino Spumante Brut BIO Rosato provient des renommés domaines d'Agriverde, situés dans la pittoresque région des Abruzzes, célèbre pour son dévouement à la production de vins biologiques de haute qualité. Ce spumante rosé exprime une essence unique, dérivant de l'utilisation exclusive des raisins de Pecorino, un cépage autochtone réputé pour sa fraîcheur et son arôme.
Le nom "830" fait référence à l'altitude à laquelle les raisins sont cultivés, offrant un microclimat idéal qui contribue à la complexité du goût et à l'intensité des arômes du vin. Le procédé de vinification suit des normes biologiques strictes, garantissant un produit non seulement excellent, mais également respectueux de l'environnement.
A la vue, il se présente avec une couleur rose délicate, pétillante et invitante. Au nez, il s'ouvre avec des notes florales et fruitées élégantes, rappelant particulièrement le parfum de la pêche et des petits fruits rouges, avec une légère touche d'herbes aromatiques ajoutant de la complexité. En bouche, le 830 Cuvée Prestige offre une fraîcheur agréable et persistante, avec une fine effervescence et une structure bien équilibrée menant à une finale longue et satisfaisante.
Idéal en apéritif, ce spumante rosé s'accorde parfaitement avec des entrées légères, des plats à base de poisson et des fromages frais. C'est aussi un excellent compagnon pour célébrer des occasions spéciales.
Le 830 Cuvée Prestige Pecorino Spumante Brut BIO Rosato d'Agriverde n'est pas seulement un vin, mais une véritable expression du terroir dont il est issu, portant avec lui toute la passion et l'innovation de la cave Agriverde, engagée depuis des années dans la production de vins de haute qualité dans le plus grand respect de la nature et de ses ressources.
Comment servir
Servir à:
6-10°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement
Zone de production
Abruzzo
Remerciements officiels
Expert | Décerner | Description | An |
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Luca Maroni | 90+ | 2020 |