Bolgheri Rosso DOC - Agapanto - Podere Conca 2021
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Il Bolgheri Rosso DOC Agapanto del Podere Conca è un prodotto che incarna la raffinatezza di una delle zone vitivinicole più prestigiose della Toscana. Questo vino è il risultato di un blend sapientemente orchestrato, che unisce l'eleganza del Merlot alla struttura del Cabernet Sauvignon e alla freschezza del Cabernet Franc. Il terroir unico di Bolgheri, caratterizzato da un clima mite e influenze marine, conferisce a questo vino una complessità e una profondità davvero notevoli.
Alla vista, l'Agapanto si presenta con un intenso colore rosso rubino. Al naso, un bouquet sofisticato si apre con note di frutti rossi maturi come ciliegia e mora, arricchite da sfumature di spezie dolci, tabacco e una leggera traccia di vaniglia proveniente dall'affinamento in barrique. In bocca, è un vino armonioso e avvolgente, con tannini setosi e ben integrati che accompagnano verso un finale lungo e persistente.
Questo Bolgheri Rosso DOC è l'accompagnamento ideale per piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. La sua eleganza e complessità lo rendono anche perfetto per momenti di meditazione, magari accompagnato da un buon libro o una piacevole conversazione. Una scelta perfetta per chi vuole immergersi nella tradizione di Bolgheri e scoprire le eccellenze di Podere Conca.
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