Le Gin Maior, produit par les renommées Bodegas Suau situées dans les îles Baléares, est une expression sublime de gin artisanal. Ce distillat se distingue par son processus de production méticuleux et l'utilisation d'ingrédients de très haute qualité.

Avec un degré d'alcool de 40%, le Gin Maior offre un profil aromatique riche et complexe, obtenu grâce à une sélection de botaniques soigneusement choisies, parmi lesquelles se détachent le genévrier, la coriandre, la racine d'angélique et différents agrumes. Ces ingrédients sont macérés puis distillés dans des alambics en cuivre, en suivant des techniques traditionnelles qui préservent toutes les nuances aromatiques des botaniques.

Le résultat est un gin cristallin, élégant au nez avec des notes vives d'agrumes suivies d'une pointe épicée qui invite à la dégustation. En bouche, le Gin Maior est doux mais complexe, avec un équilibre parfait entre la fraîcheur des agrumes et la profondeur piquante du genévrier, enrichi par un léger fond herbacé qui lui confère un long et agréable arrière-goût.

Parfait pour être savouré dans un gin tonic classique, le Gin Maior se prête également magnifiquement à la création de cocktails plus sophistiqués où il peut exprimer au mieux sa versatilité et son caractère distinctif. Ce gin de collection satisfait non seulement les palais les plus exigeants, mais est également présenté dans une bouteille esthétiquement séduisante qui en exalte l'unicité et l'élégance, le rendant idéal aussi comme cadeau pour les passionnés du genre.

Le Gin Maior des Bodegas Suau est bien plus qu'un simple distillat, il est une célébration de l'artisanat et de la tradition dans la production du gin, capable d'offrir une expérience sensorielle unique et inoubliable.