Vin Primé
Illuminati

Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG Riserva - Pieluni - Magnum - Illuminati 2017

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Le Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG Riserva "Pieluni" Magnum de l'entreprise Illuminati représente une expression authentique du territoire des Abruzzes, capable de transmettre la passion et la tradition vitivinicole de la famille Illuminati.

Produit exclusivement lors des années les plus favorables, ce vin est le résultat d'une sélection minutieuse des raisins Montepulciano, provenant des collines Teramane, reconnues pour leur microclimat idéal et leurs sols argileux qui contribuent à conférer au vin structure et complexité.

La vinification suit des méthodes traditionnelles avec une longue macération des peaux et une maturation ultérieure en fûts de chêne pendant au moins 24 mois, suivie d'un affinage supplémentaire en bouteille. Ce processus confère au vin un profil aromatique intense et complexe, où se mêlent des notes de fruits rouges mûrs, d'épices sombres et des touches de tabac et de cuir.

D'une couleur rouge rubis profond, le Montepulciano d'Abruzzo Riserva "Pieluni" se distingue par son équilibre impeccable entre des tannins robustes et une fraîcheur persistante. En bouche, il offre une saveur pleine et enveloppante, avec une finale longue et aromatique, reflétant l'excellence de son terroir.

Idéal en accompagnement de plats riches et structurés, comme les rôtis de viande rouge, le gibier et les fromages affinés, ce Montepulciano d'Abruzzo est parfait pour les occasions spéciales et se prête magnifiquement au vieillissement.

La présentation en format magnum en fait également un cadeau précieux pour les amateurs et les collectionneurs de vins italiens authentiques.


Remerciements officiels

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Bibenda 5 Grappoli d'uva 2017

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