Questo Spumante Cuvee Extra Dry prodotto da Toni Da Lavoro e distribuito da Gabe è un elegante espressione del territorio italiano vinicolo. Dal primo sguardo, si percepisce la sua effervescenza vivace, con bollicine fini e persistenti che annunciano un'esperienza di degustazione raffinata.

Al naso, si apre con aromi intensi e complessi. Si colgono note fruttate di mela verde, pera e pesca bianca, arricchiti da sentori di fiori bianchi come l'acacia e il biancospino. Queste fragranze si combinano armoniosamente con delicate sfumature di crosta di pane e lievito, ottenute grazie al processo di fermentazione naturale.

In bocca, questo spumante si distingue per la sua freschezza e vivacità. Il palato è avvolto da un sapore equilibrato, dove la dolcezza del residuo zuccherino è bilanciata da un'acidità fine e ben calibrata. La persistenza aromatica è notevole, con un finale che richiama le note fruttate iniziali e lascia una piacevole sensazione di pulizia e freschezza.

Perfetto come aperitivo, lo Spumante Cuvee Extra Dry di Toni Da Lavoro - Gabe è ideale anche in abbinamento a piatti leggeri e delicati, come antipasti di mare, insalate di frutti di mare e pietanze a base di pesce. La sua versatilità lo rende un compagno ideale per qualsiasi occasione di festa o momento di relax.