3 Bouteilles Cabernet Sauvignon Venezia DOC - Tenuta Sant'Anna + 3 OMAGGIO 2021
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Le Cabernet Sauvignon est un cépage originaire de la région de Bordeaux, cultivé avec succès en Italie depuis un certain temps. Parfaitement adaptable au territoire, il rend toutes les caractéristiques du terroir particulièrement reconnaissables. Dans la partie orientale de la Vénétie, il donne des vins souples et bien structurés ; un produit élégant qu'il soit vieilli sous bois, ou maigre et frais.
Dans le verre, il montre une belle couleur rouge rubis intense. Le nez est particulièrement aromatique, vineux et frais, avec des références marquées aux notes de fruits mûrs. La bouche rappelle la personnalité typique du Cabernet Sauvignon, complexe et aux tanins élégants.
Il se déguste avec des entrées salées, des viandes rouges et des volailles. Il est parfait avec les fromages assaisonnés et les charcuteries vénitiennes typiques.
Il est recommandé de le décanter 1 heure avant consommation.
Comment servir
Servir à:
18-20°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5 à 10 ans
Zone de production
Friuli Venezia Giulia