Le Champagne Grande Sendrée Magnum du prestigieux producteur Drappier est une véritable expression d'élégance et de raffinement, et témoigne éloquemment de la riche tradition viticole de Champagne. Présenté dans un prestigieux coffret en bois, ce champagne est le choix idéal pour les connaisseurs et les moments spéciaux.

Grande Sendrée tire son nom d'une particularité historique. Le nom "Sendrée" vient d'une parcelle dont les vignes ont été dévastées par un incendie en 1838 et qui a été par erreur transcrite en "Cendrée", ce qui signifie cendre. Ce nom commémore donc la renaissance du vignoble de ses cendres, un symbole de résilience et de régénération.

Ce champagne est majoritairement produit à partir de raisins Pinot Noir, avec une touche de Chardonnay, selon des méthodes traditionnelles de vinification. La fermentation se déroule en fûts de chêne, ce qui confère au vin une structure complexe et des nuances légèrement épicées. Après la mise en bouteille, le champagne mûrit longuement sur lies en cave, affinant sa complexité aromatique et sa crémeuse.

Au nez, le Grande Sendrée offre un bouquet extraordinairement riche, avec des notes de fruits jaunes mûrs, de fleurs blanches, de miel et une fine trace de fruits secs et de brioche. En bouche, il est fin et équilibré, caractérisé par une fraîcheur vive qui se marie parfaitement à sa structure crémeuse et persistante, aboutissant à une finale longue et agréablement complexe.

Servir ce Champagne Grande Sendrée Magnum lors de occasions spéciales ou comme cadeau exclusif est un acte de grand style et considération. Parfait pour accompagner des plats sophistiqués, notamment des fruits de mer, du poisson blanc ou un apéritif élégant, ce champagne est un véritable symbole de festivité et de célébration. Avec sa présentation en coffret en bois, il ajoute une touche supplémentaire de classe et de tradition, en faisant une addition précieuse à toute collection de vins de haute qualité.