Etna Rosso BIO DOC - Pettinociarelle - Magnum - Famiglia Statella 2018
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Un rouge biologique qui représente bien l'expression du terroir de l'Etna que la famille Statella veut produire, Etna Rosso Pettinociarelle, nom qui doit au quartier dans lequel se trouvent les vignes, est un vin qui se déverse dans le verre avec un rubis très intense couleur rouge dans la jeunesse.
L'examen olfactif révèle un large bouquet avec une prédominance d'arômes de fruits rouges. Un vin équilibré, aux tanins denses et veloutés qui caressent le palais pour une finale longue et persistante à savourer pleinement. Excellent verre à servir en accompagnement de plats de viande, rôtis, charcuterie et fromages affinés.
ACCORDEZ-LE AVEC :
Informations techniques
Famille Statella
2018
Italie
1.5L
Toujours rouge
13,5%
Nerello mascalese 90% - Nerello cappuccino 10%
16 °C
Organique-DOC
18 °C
Sicile
Viande - Fromage
commune de Castiglione di Sicilia - commune de Solicchiata - commune de Pettinociarelle
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon tout de suite mais vous pouvez le garder 5 à 10 ans
Zone de production
Sicile
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|
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