Franciacorta Brut QSatèn - Quadra 2019
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Le Franciacorta Brut QSatèn produit par la cave Quadra est une expression exceptionnelle du territoire de la Franciacorta, connu pour ses vins mousseux de haute qualité. Caractérisé par un assemblage de Chardonnay et de Pinot Nero, ce vin offre une maturation sur lies de plus de 24 mois, conférant de la complexité et une structure sophistiquée.
D’une couleur jaune paille avec des reflets dorés, le QSatèn de Quadra offre au nez un bouquet riche et invitant. Des notes de fruits mûrs comme la pêche et la poire se mêlent à des arômes délicats de levure et de pain grillé, créant un profil olfactif complexe et harmonieux. L'ajout de légères touches florales et de vanille enrichit encore l'expérience olfactive.
En bouche, le Franciacorta Brut QSatèn se distingue par son élégance et son équilibre. L'attaque est fraîche et crémeuse, guidée par une acidité vive qui promet une gorgée agréablement persistante. Les bulles fines et bien intégrées exaltent la texture soyeuse du vin, tandis que les saveurs de fruits mûrs se mêlent à une légère minéralité qui en souligne la finesse.
Ce vin mousseux se prête magnifiquement comme apéritif ou en accompagnement de plats délicats tels que des entrées de fruits de mer, des risottos et des viandes blanches. Il est également idéal pour célébrer des occasions spéciales, réussissant à ravir aussi bien les experts en vin que les néophytes.
Le Franciacorta Brut QSatèn de Quadra représente un excellent choix pour quiconque cherche un vin mousseux de haute qualité, capable d'offrir une dégustation mémorable et d'élever le niveau de toute table.