Franciacorta Rosè Brut DOCG - Corte Fusia
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Il Franciacorta Rosé Brut DOCG della cantina Corte Fusia è un'espressione sublime dell'eleganza e raffinatezza che contraddistinguono i vini spumanti della rinomata regione franciacortina. Questo vino si caratterizza per un blend sapientemente bilanciato di uve Chardonnay e Pinot Nero, che conferiscono struttura e complessità al prodotto finale.
All'olfatto, il Franciacorta Rosé Brut DOCG accoglie con un bouquet aromatico raffinato e complesso. Note di piccoli frutti rossi come fragoline di bosco e ribes nero si fondono armoniosamente con sentori floreali di rosa e leggere sfumature di crosta di pane e biscotto, risultato della prolungata maturazione sui lieviti.
Al palato, si distingue per una freschezza vivace e una perlage fine, persistente e cremoso. La struttura, resa solida dal Pinot Nero, inserisce una piacevole rotondità e un accenno di frutti di bosco che si bilanciano con la freschezza agrumata dello Chardonnay. Il finale è lungo, elegante e lascia una piacevole sensazione di pulizia e freschezza.
Questo Franciacorta Rosé Brut è ideale per essere servito come aperitivo, ma si abbina perfettamente anche a piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi a pasta molle. Un vino che racconta con sottile eleganza il terroir di Corte Fusia e la maestria nella produzione di Franciacorta.
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