La Grappa Nonino Monovitigni Single Grapes est une expression raffinée de la distillation italienne, célébrée pour sa pureté et sa qualité exceptionnelle. Provenant de la renommée distillerie Nonino, située au cœur du Friuli, cette grappa est distillée en utilisant une méthode artisanale qui préserve l'essence et le goût original du raisin.

La Grappa Nonino Monovitigni est obtenue par la distillation de marc frais de variétés uniques, permettant à chaque cépage d'exprimer au mieux ses caractéristiques uniques. Le processus utilise des alambics à bain-marie discontinus à vapeur, une technique qui garantit une distillation délicate et valorise les notes aromatiques délicates de la grappa.

Cette grappa se présente avec une couleur claire et brillante. Au nez, elle offre des parfums intenses et complexes, avec des notes de fruits frais et un léger soupçon de roses qui se mêlent à des senteurs d'herbes aromatiques. En bouche, elle est élégante et douce, avec un équilibre parfait entre alcool et arôme, culminant en une finale longue et agréablement aromatique.

Idéale comme digestif après un repas, la Grappa Nonino Monovitigni se déguste idéalement à température ambiante dans un verre tulipe, permettant ainsi d'en apprécier pleinement la richesse aromatique et la complexité. Elle représente un exemplaire excellent de grappa italienne, parfait pour les amateurs de distillation de qualité supérieure.