| PRODUCTEUR | Galantino |
| ZONE DE PRODUCTION | Bisceglie |
| PAYS | Italie |
| FORMAT | 300 cl |
| TAPER | Fruité moyen |
| NOM | - |
| RÉGION | Puglia |
| ACCOMPAGNEMENT | Viande poisson |
Huile d'Olive Extra Vierge Medio Boîte 3 Lt - Galantino
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L'huile d'olive extra vierge fruitée moyenne Galantino est produite avec la méthode à froid et pressée avec des meules de pierre, avec des olives sélectionnées parmi les variétés typiques des Pouilles Coratina et Ogliarola.
L'arôme et la saveur sont en parfait équilibre, combinés à une très faible acidité ; cela en fait une excellente huile particulièrement adaptée aux condiments crus, donnant goût et digestibilité aux aliments.
Une huile de catégorie supérieure, obtenue uniquement par des procédés mécaniques.
Excellent dans les plats au goût équilibré, parfait dans les salades et idéal pour assaisonner les soupes, les risottos et les sauces. Aussi excellent pour la cuisson et la friture.
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