Merga Victa Posip - Black Island 2019
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Il Merga Victa Posip della cantina Black Island è un vino bianco di grande fascino, prodotto con uve Pošip coltivate nella regione della Dalmazia, in Croazia. Questo vitigno autoctono dà vita a un vino che rappresenta splendidamente il territorio d'origine.
Nel bicchiere, il Merga Victa Posip si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, riflesso di eleganza e freschezza. Al naso sprigiona un bouquet complesso e raffinato, con note di frutta a polpa bianca come pesca e pera, accompagnate da sentori di agrumi e delicate nuance floreali di camomilla e fiori di campo.
In bocca, il vino mostra una sorprendente freschezza e vivacità, bilanciata da una struttura piena e rotonda. I sapori di frutta matura sono perfettamente equilibrati con una sottile acidità, che conferisce lunghezza e persistenza al palato. Una leggera sapidità marina, caratteristica dei vini di questa regione, completa il profilo gustativo, rendendolo particolarmente adatto ad abbinamenti gastronomici con piatti di pesce, crostacei e frutti di mare.
Questo vino rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un bianco di carattere, che esprime il terroir dalmatico con autenticità e finezza. La cantina Black Island ha saputo valorizzare il Pošip con una vinificazione attenta e rispettosa della tradizione, offrendo un prodotto di assoluta qualità e personalità.