Novatum Montepulciano d'Abruzzo DOP Organique VEGAN - Sans sulfites ajoutés - Agriverde 2021
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PRODUCTEUR | Agriverde |
NOM | DOP - BIO - VEGAN |
VARIÉTÉ | Montepulciano d'Abruzzo 100% |
VINTAGE | 2021 |
GRADATION | - |
FORMAT | 75 cl |
TAPER | Plat rouge |
RÉGION | Abruzzo |
ZONE DE PRODUCTION | Montepulciano |
PAYS | Italie |
ACCOMPAGNEMENT | Viande - Fromage |
Novatum est un vin d'autrefois, au goût ancien, qui a la saveur "maison" comme le vin de nos grands-parents. Non clarifié, non filtré et sans sulfites ajoutés.
Une gorgée naturelle et pleine, cultivée selon la méthode vegan-friendly pour garantir un plus grand bien-être aux personnes et aux animaux.
Rouge rubis intense dans le verre avec ses reflets violets, Novatum exprime au nez un bouquet riche qui rappelle les fruits rouges mûrs.
En bouche, il est ample et élégant, les tanins sont veloutés et présente une acidité contenue et une longue persistance. Son excellente structure en fait le compagnon idéal pour accompagner des plats de viande et des fromages pas trop affinés.
Comment servir
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Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon d'emblée mais vous pouvez le garder 2/5 ans
Zone de production
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Abruzzo