Mousseux Brut Rosé - Sior Lele - V8+
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Informations techniques
PRODUCTEUR | V8+ |
NOM | - |
VARIÉTÉ | Assemblage de raisins rouges sélectionnés |
VINTAGE | - |
GRADATION | 11.0% |
FORMAT | 75 cl |
TAPER | Spumante |
RÉGION | Veneto |
ZONE DE PRODUCTION | Collines de Valdobbiadene |
PAYS | Italie |
ACCOMPAGNEMENT | Apéritif - Poisson - Sushi |
Il est présenté dans une bouteille d'une élégance marquée et avec une ligne détaillée ; avec des sculptures sur le fond pour rappeler les longues rangées de vignes qui sillonnent les collines de Valdobbiadene.
Un bel et raffiné assemblage de raisins rouges vinifiés en rosé se fond dans une rencontre délicate qui intrigue pour l'originalité des arômes et des saveurs. Pétillant selon la méthode Charmat, ce vin effervescent Brut innovant allie avec élégance une fibre "nerveuse" à une grande douceur et facilité de consommation.
Versé dans le verre, il présente une nuance de rose intense, cristalline et brillante, parsemée de manière homogène de petites bulles qui forment une mousse crémeuse à la surface qui enveloppe les lèvres et rafraîchit le palais.
Avec des notes de petits fruits rouges. En bouche, il est agréablement sec et équilibré, alliant un bon veinage et une acidité à un profil doux et toujours agréable. Il accompagne très bien vos plats les plus simples à base de poisson.
Comment servir
Servir à:
4-6°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement
Zone de production
Veneto