Terre Siciliane IGP - Kikè - Fina 2023
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Le Terre Siciliane IGP Kikè de la cave Fina transporte toute l’essence vibrante de la terre sicilienne. Ce vin blanc, créé à partir de cépages Traminer aromatico, offre un bouquet unique, tissé de parfums doux et intrigants rappelant la pêche blanche, les fleurs d'oranger et des touches d'épices délicates.
Sa couleur est d'un jaune paille brillant, avec des reflets tendant vers le vert olive, annonçant ainsi la fraîcheur de son goût. En bouche, le Kikè se révèle élégant et bien structuré, équilibré dans son juste degré d'acidité qui se marie harmonieusement avec une douceur invitante. La persistance aromatique en bouche laisse place à des nuances de fruits mûrs et une légère touche minérale qui évoque l'origine volcanique des sols où poussent les vignes.
Idéal en apéritif, ce vin s'accompagne magnifiquement de plats de poisson, fruits de mer et de mets à base de légumes aromatiques. C'est également un excellent choix pour accompagner des fromages frais ou tout simplement pour être la vedette d'un moment de détente.
Élevé en cuves inox pour préserver la fraîcheur et l'authenticité des arômes, le Kikè est un exemplaire qui exprime fièrement la diversité et le patrimoine viticole de la Sicile. Vinifié avec passion selon des méthodes traditionnelles assorties de technologies modernes, ce vin est apprécié tant par les connaisseurs que par les novices du monde œnologique, offrant une expérience gustative qui invite au voyage à travers les arômes et les saveurs de la Sicile.
Comment servir
Servir à:
6-8°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 3 ans
Zone de production
Sicilia
Producteur: Fina
Remerciements officiels
Expert | Décerner | Description | An |
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Luca Maroni | 90+ | 2021 |