Merlot Toscana IGT - Aldone - Terre Del Marchesato 2021
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Il Merlot Toscana IGT Aldone della cantina Terre Del Marchesato è un'espressione raffinata e intensa di uno dei vitigni internazionali più apprezzati. Questo vino rosso toscano colpisce immediatamente per il suo colore rubino profondo, che anticipa un'esperienza sensoriale ricca e coinvolgente. Al naso, emergono note di frutti di bosco maturi, in particolare mora e ciliegia, accompagnate da delicate sfumature di spezie dolci, vaniglia e cacao, dovute a un sapiente affinamento in botte.
All'assaggio, il Aldone si conferma un vino di grande struttura e armonia. I tannini sono vellutati e ben integrati, donando una piacevole rotondità al palato. La freschezza e la mineralità, tipiche del terroir toscano, bilanciano perfettamente la ricchezza del frutto, creando una sensazione di pienezza e persistenza davvero notevole. L'equilibrio tra le componenti acide e alcoliche rende questo Merlot particolarmente piacevole e versatile negli abbinamenti gastronomici.
Ideale da servire con piatti di carne rossa, come arrosti e brasati, ma anche con formaggi stagionati. Può essere apprezzato immediatamente ma promette anche un buon potenziale di invecchiamento, sviluppando ulteriori complessità aromatiche nel tempo. Una scelta eccellente per gli amanti dei vini toscani e del Merlot, che conferma la maestria della cantina Terre Del Marchesato nella produzione di vini di alto livello.
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