Can Sumoi Penedes - La Rosa - Raventos I Blanc
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Le Can Sumoi Penedes - La Rosa de Raventos I Blanc est un vin rosé biologique qui capture l'essence de son terroir avec une fraîcheur surprenante. Provenant des collines du Penedès en Catalogne, ce vin est le fruit de l'agriculture biologique et biodynamique, garantissant un respect total de l'environnement et de l'écosystème viticole.
Au nez, La Rosa offre un bouquet complexe et séduisant de fruits rouges frais comme les fraises et les framboises, mêlés à des nuances florales de rose et de géranium. En bouche, le palais est rafraîchi par une acidité vive qui équilibre parfaitement sa structure moyenne et les notes fruitées persistent dans une finale longue et agréable.
Ce vin est hautement polyvalent à table, il se marie magnifiquement avec des plats légers comme des salades d'été, du poisson grillé ou comme apéritif. Son élégance et sa fraîcheur en font un compagnon idéal pour célébrer les moments spéciaux. La Rosa est plus qu'un vin, c'est une expression authentique du territoire de Penedès, rendue possible par la passion et l'innovation de Raventos I Blanc.