Informations techniques
PRODUCTEUR Mencaroni
NOM DOC
VARIÉTÉ Verdicchio 100%
VINTAGE 2022
GRADATION 13.0%
FORMAT 75 cl
TAPER Vin blanc
RÉGION Marche
ZONE DE PRODUCTION Marche
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Apéritif - Poisson - Fromage
Mencaroni

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC - Opere - Mencaroni 2022

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Protection contre les dommages/perte
Expéditions suivies
Garantie de qualité
Expédition en 24/48h*

La fermentation se déroule à une température contrôlée de 16°C, tandis que l'affinage, qui dure 4 mois en acier, se déroule sur lies nobles du vin remises en suspension avec bâtonnage périodique.

Le résultat est un vin à la robe paille brillante et au bouquet enveloppant, aux notes florales et citronnées qui s'entrelacent harmonieusement. En bouche, il révèle une agréable fraîcheur et une structure bien équilibrée, avec une bonne persistance.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Servir à:

10-12°C


Quand le boire :

Ce vin est bon de suite mais vous pouvez le laisser vieillir 1/2 ans

Zone de production


Marche


Producteur: Mencaroni

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